Honeybush Natur

Beschreibung

Der Honeybush oder Honigbusch ist eine äußerst schwierig zu kultivierende Wildpflanze. Er ist ein natürlicher Verwandter des Rooibos und sein Produktionsprozess ist ähnlich. Sein Geschmack ist süßer und vollmundiger, mit köstlichen Honignoten und einer charakteristischen Bernsteinfarbe. Er kann zu jeder Tageszeit konsumiert und kann mit Süßem und Gesalzenem kombiniert werden

Herkunft

Südafrika

Zubereitung

Für eine ideale Zubereitung empfehlen wir für einen Liter Tee eine Grammzahl von 12-15g bzw. für eine Tasse 2-5g bei einer Wassertemperatur von 100° und einer Ziehzeit von 7-10 Minuten. 

Nährwerttabelle

(Durchschnittliche Angaben beziehen sich auf 100 ml)