Grüner Tee Gunpowder

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Beschreibung

Gunpowder Tee mit gerolltem Blatt ist eine Spezialität aus dem alten China. Dabei handelt sich hierbei um einen intensiven und feinherb schmeckenden Grüntee mit belebender Wirkung und ist somit der ideale Tee, um morgens energievoll in den Tag zu starten.

Zubereitung

Für eine ideale Zubereitung empfehlen wir für einen Liter Tee eine Grammzahl von 10-12g bzw. für eine Tasse 2-5g bei einer Wassertemperatur von 70° - 80° und einer Ziehzeit von 1-3 Minuten.

Nährwerttabelle

(Durchschnittliche Angaben beziehen sich auf 100 ml)

Natrium	< 0,01 g
Nährwerte	< 0,1 g
davon sättigt	< 0,1 g
Fett	< 0,1 g
Energie	5 kJ / 1 kcal
Zucker	< 0,1 g
Kohlenhydrate	< 0,1 g

Gramm 50 100 250

Anzahl

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Interessante Tee-Fakten

Matcha ist der einzige Tee, bei dem das gesamte Blatt pulverisiert und getrunken wird – dadurch enthält er bis zu 10-mal mehr Nährstoffe als aufgegossener Grüntee. Samurai nutzten ihn im 12. Jahrhundert als Energieboost vor Schlachten.

Wissenswertes aus der Teewelt

Fakt 11/18

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