Grüner Tee Gunpowder

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Beschreibung

Gunpowder Tee mit gerolltem Blatt ist eine Spezialität aus dem alten China. Dabei handelt sich hierbei um einen intensiven und feinherb schmeckenden Grüntee mit belebender Wirkung und ist somit der ideale Tee, um morgens energievoll in den Tag zu starten.

Zubereitung

Für eine ideale Zubereitung empfehlen wir für einen Liter Tee eine Grammzahl von 10-12g bzw. für eine Tasse 2-5g bei einer Wassertemperatur von 70° - 80° und einer Ziehzeit von 1-3 Minuten.

Nährwerttabelle

(Durchschnittliche Angaben beziehen sich auf 100 ml)

Natrium	< 0,01 g
Nährwerte	< 0,1 g
davon sättigt	< 0,1 g
Fett	< 0,1 g
Energie	5 kJ / 1 kcal
Zucker	< 0,1 g
Kohlenhydrate	< 0,1 g

Gramm 50 100 250

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Interessante Tee-Fakten

Der kleinste Tee der Welt kommt aus China: "Jin Shan Yin Zhen" besteht ausschließlich aus ungeöffneten Knospen, die in mühsamer Handarbeit gepflückt werden. Für 1 kg werden über 50.000 Knospen benötigt – das entspricht 25 Arbeitsstunden.

Wissenswertes aus der Teewelt

Fakt 17/18

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