Erlebe den authentischen Geschmack Japans mit unserem Ceremonial Matcha "Hisui" – ein exquisiter Grüner Tee von höchster Qualität, der speziell für die traditionelle Teezeremonie ausgewählt wurde.
Geschmack & Aroma
Der „Hisui“ Matcha besticht durch seine leuchtend grüne Farbe und einen harmonischen, frischen Geschmack. Aromen von umami und leicht süßem Grasduft verschmelzen mit einem dezenten, milden Bitterton, der typisch für hochwertigen Ceremonial Matcha ist. Perfekt ausbalanciert, bietet dieser Tee ein samtiges Mundgefühl und eine langanhaltende, erfrischende Nachnote.
Herstellung
Hergestellt aus den zartesten Tencha-Blättern, die im Schatten gezüchtet und anschließend im Steinmahlverfahren zu feinstem Matcha-Pulver verarbeitet werden. Dies garantiert nicht nur ein intensives Geschmackserlebnis, sondern auch eine hohe Konzentration an wertvollen Antioxidantien, Chlorophyll und Vitaminen.
Besondere Merkmale:
100% japanischer Ursprung aus den traditionellen Teegärten der Region Uji
Schattenteebauern sorgen für das Wachstum von besonders zarten und geschmacksintensiven Blättern
Hochwertiger Ceremonial Matcha – ideal für Teezeremonien oder als Zutat für besondere Teekreationen
Vollständig biologisch angebaut, ohne künstliche Zusätze
Vegan und glutenfrei
Anwendung
Für ein besonders harmonisches Teeerlebnis verwenden Sie 1–2 g Matcha (ca. 1/2 Teelöffel) und vermengen Sie es mit ca. 70-80°C warmem Wasser. Schlagen Sie den Matcha mit einem traditionellen Bambusbesen (Chasen) zu einer gleichmäßigen, schaumigen Konsistenz – und genießen Sie den Tee in seiner puren, unverfälschten Form.
Gesundheitliche Vorteile
Unser Ceremonial Matcha "Hisui" ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein wahrer Kraftspender für den Körper. Durch den hohen Gehalt an Antioxidantien und Catechinen unterstützt er die Stärkung des Immunsystems, Verbesserung der Konzentration und hilft, den Stoffwechsel anzuregen. Darüber hinaus sorgt die natürliche L-Theanin-Verbindung für eine ausgeglichene, fokussierte Energie – ohne die Nervosität von Koffein.
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Die optimale Ziehzeit variiert stark zwischen Teesorten: Während schwarzer Tee 3-5 Minuten benötigt, um sein volles Aroma zu entfalten, wird grüner Tee bereits nach 2-3 Minuten bitter. Die Wassertemperatur spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle - grüner Tee sollte mit nur 70-80°C aufgegossen werden.
Wissenswertes aus der Teewelt
Fakt 8/18
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